16-12-09

,, Op reis ,,

image001[1] 997324-202 Ja... daar ga ik weer en voor een hele lange tijd. Eerst twee weken naar Holland en dan 5 weken naar Thailand. Je moet er wat voor over hebben om je kinderen en kleinkinderen te zien. Nu hou ik toevallig ook heel erg van reizen, dus het komt allemaal goed uit. De koffers staan gepakt, er zit in de Thailand-koffer een heel andere outfit dan in de Holland-koffer. Maar ik denk dat het ook 35 graden scheelt, daar 30 boven en in het Noorden min 5 graden. Allebei heerlijk, misschien dat de schaatsen uit het vet kunnen, er is al hier en daar een baantje open. Voor de eerste twee weken, weet ik niet of het lukt om te bloggen, er is geen internet in ons vakantieverblijf. Maar daarna ga ik de schade inhalen en zal jullie verwennen met Oosterse verhalen. Voor iedereen ,,une bonne fête,, en onwijs goede wensen voor 2010. Tons

18:22 Gepost door Tons in tuin | Permalink | Commentaren (7) |  Facebook |

15-12-09

,, Notenwijn ,,

P1010878 Of eigenlijk ,,notenlikeur,, maar het wordt gebruikt als een aperitief. In ieder geval is het een drankje van ong. 18% alcohol die het lekkerst smaakt met gekoelde witte wijn. In de verhouding èèn derde notenspul en twee derde witte wijn. Hoe kom ik hier aan, dat ga ik vertellen. In juli als de walnoten nog in het beginstadium zijn en in een groene bolster zitten, pluk ik 30 stuks van deze bolsters, die gaan doormidden en daar schenk ik èèn liter brandewijn of ,,eau de vie,, op, met een hand geurige thee en de schil van twee sinasappelen en zet deze weg in een afgesloten pot. 4 Maanden wachten. Zeven en 5 liter wijn erbij plus suiker en dan in flessen doen. Daarna nog een jaar wachten voor de smaak. Maar....dan heb je ook wat, heerlijk. Tons

19:11 Gepost door Tons in tuin | Permalink | Commentaren (5) |  Facebook |

14-12-09

,, let it snow ,,

P1010905 Hier word ik toch helemaal week van. Z`on sneeuwlandschap, oftewel zo s`ochtends je huis te zien, helemaal bepoederd met maagdelijke sneeuw, heerlijk! Niet dat ik het graag wil hebben als we van de week naar Nederland rijden, maar voor het plaatje, toppie. Het duurt alleen maar even, twee uurtjes later was alles weer gewoon, zoals het voorheen was. Maar het geeft meteen een Kerstgevoel, gek hè, als je aan het Kerstverhaal denkt, zie je toch een Noord Afrikaans landschap met veel zand e.d. en geen sneeuwvlok te bekennen. Zou dit toch een beetje met het midwinter-gedoe te maken hebben? Tons

20:00 Gepost door Tons in tuin | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |